Logo Konzmann Gruppe
TGA . ALL IN ONE

Studieren­den­werk
Karls­ruhe

„Smart Ice” für die Mensa – natürliches Kälte­mittel im Einsatz

Herausforderung

  • Installation einer Kälte­anlage während des laufenden Mensa-Betriebs
  • Nutzung eines natürlichen Kälte­mittels für Lebensmittel­anwendungen
  • Sicherstellung einer zuverlässigen und leistungs­fähigen Kühlung für verschiedene Anwendungs­bereiche
  • Kontinuierliche Erweiterung der Anlage zur Anpassung an neue Anforderungen

Eingesetzte Technik & Tools

  • „Smart Ice”-Kälte­anlage mit natürlichem Kälte­mittel R290 und Fokus auf den bedarfs­gerechten Einsatz von Energie
  • Produktion von Flüssigeis und Eisbrei, gespeist über ein innovatives Rohrnetz
  • CO2-Kaltsoleanlage zur Eisspeicher- und Koch­kessel­kühlung, installiert von KONZMANN Kälte­technik Kehl
  • Erweiterungen von 2014 bis 2019, inklusive EDV-Kühlung, Pizza- und Pasta-Manufaktur sowie Kühl­raum­anbindungen

Kompetenzen & Leistungen

  • Planung und Umsetzung einer innovativen Kälte­infrastruktur für die Mensa
  • Integration moderner Kälte­technik in bestehende Prozesse
  • Flexibles Anlagen­design für zukünftige Erweiterungen und Anpassungen

Ergebnisse & Mehrwert für den Kunden

  • Bedarfs­gerechter Energie­einsatz: Moderne Kühl­technologie mit Fokus auf den bedarfs­gerechten Einsatz von Energie
  • Lebensmittel­gerechte Kühlung: Einsatz eines natürlichen Kälte­mittels für entsprechende Anwendungen
  • Skalierbare Lösung: Erweiterung der Anlage für neue Kühl­anforderungen jederzeit möglich
  • Lang­fristige Investition: Zukunfts­sichere Technologie für den Mensa-Betrieb
Lei­stung
Kälte
Projekt­standort
Karlsruhe
GEBÄUDETYP
Mensa

Sie möchten ein Projekt im Bereich Kälte­technik planen oder umsetzen?
Fragen Sie uns an!

Linxer Straße 26
77694 Kehl-Leutesheim
T. +49 7853 9277-0
kehl@konzmann-kt.de

Projektbilder

Ökologisch und gesund­heitlich unbedenkliches Kältesystem
Skalierbare Lösung: Erweiterung der Anlage für neue Kühl­anforderungen jederzeit möglich
Sicherstellung einer zu­verlässigen und leistungs­fähigen Kühlung für verschiedene Anwendungs­bereiche
Installation einer energieeffizienten Kälte­anlage während des laufenden Mensa-Betriebs
Zurück zur Übersicht
WEITERE REFERENZ­PROJEKTE
Umsetzung einer effizienten Einzelraum-Klimatisierung für ein Bürogebäude der Jetter Firmen­gruppe, Rosenfeld
Jetter Firmengruppe
Höchste Präzision: Klimakammern mit exakt definierten Temperatur- und Luft­feuchtigkeitswerten
COS – Center for Organismal Studies
Maximierung der Energie­rückgewinnung zur Reduktion von Betriebs­kosten und Emissionen – Wild Kartof­fel­ver­arbeitung GmbH, Eppingen
Wild Kartoffelverarbeitung GmbH
eChiller-Kälte­maschinen – weltweit erste serienmäßig verfügbare Anlage mit reinem Wasser als Kälte­mittel – Gebr. SCHWARZ GmbH, Rottweil
Gebr. SCHWARZ GmbH
Planung und Umsetzung der kompletten SHKL-Gebäudetechnik für das neue MENetatis Seniorenwohn- und Pflegeheim in Villingen-Schwen­ningen
Seniorenwohn- und Pflegeheim
Bewahrung der einzig­artigen Architektur bei gleich­zeitiger Integration moderner Gebäude­technik – Hotel Liberty Offen­burg
Hotel Liberty
Planung und Umsetzung einer effizienten Klima­tisierungs­lösung für Büro- und Konferenz­räume der Blum-Novotest GmbH in Grünkraut
Blum-Novotest GmbH
Hoch­effizienteS Kälte­anlagensystem für die Lagerung und Verarbeitung von Lebens­mitteln der COLDIS Deutsch­land GmbH, Kehl
COLDIS Deutschland GmbH
CO2-Footprint reduziert imd Maximierung der Energie­effizienz durch innovative Kälte­technik für GV Frisch­dienst Walther
GV Frischdienst Walther
Effiziente Kühlung der Verkaufs­fläche bei gleich­zeitiger Redu­zierung des CO2-Footprints für Euronics XXL Tettnang
Euronics XXL